Lựa chọn rau cho trẻ

*Lưu ý khi lựa chọn rau cho trẻ

Sau đây là một số lưu ý khi lựa chọn rau cho trẻ:

- Đảm bảo trẻ ăn đủ lượng trái cây và rau quả được khuyến nghị mỗi ngày. Bạn có thể tham khảo một số trang web để tìm ra lượng phù hợp của từng nhóm thực phẩm đối đối với từng trẻ;

- Khi đi mua thực phẩm, hãy bắt đầu ở khu vực cửa hàng trái cây và rau tươi. Bằng cách đó, bạn biết rằng bạn luôn có một số loại thực phẩm nhất định để phục vụ cho trẻ;

- Tránh mua thức ăn có hàm lượng calo cao như khoai tây chiên, bánh quy và thanh kẹo. Trẻ sẽ không đòi hỏi những món ăn vặt này nếu chúng ở khuất tầm nhìn của trẻ;

- Hạn chế hoặc loại bỏ lượng nước hoa quả mà bạn đang cho trẻ uống và đảm bảo rằng bạn đang sử dụng 100% nước trái cây cho trẻ, không phải “đồ uống” nước trái cây;

- Nghiên cứu cho thấy rằng trẻ em ăn nhiều rau và trái cây hơn, ăn ít thức ăn chiên rán và đồ uống có đường hơn khi chúng ăn cùng cả gia đình.

Để trẻ khỏe mạnh, phát triển tốt cần có một chế độ dinh dưỡng đảm bảo về số lượng và cân đối chất lượng. Nếu trẻ không được cung cấp các chất dinh dưỡng đầy đủ và cân đối sẽ dẫn đến những bệnh thừa hoặc thiếu chất dinh dưỡng ảnh hưởng không tốt đến sự phát triển toàn diện của trẻ cả về thể chất, tâm thần và vận động.

Trẻ ăn không đúng cách có nguy cơ thiếu các vi khoáng chất gây ra tình trạng biếng ăn, chậm lớn, kém hấp thu,... Nếu nhận thấy các dấu hiệu kể trên, cha mẹ nên bổ sung cho trẻ các sản phẩm hỗ trợ có chứa lysine, các vi khoáng chất và vitamin thiết yếu như kẽm, crom, selen, vitamin nhóm B giúp đáp ứng đầy đủ nhu cầu về dưỡng chất ở trẻ. Đồng thời các vitamin thiết yếu này còn hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường khả năng hấp thu dưỡng chất, giúp cải thiện tình trạng biếng ăn, giúp trẻ ăn ngon miệng.